ワインとwarakanにはまっていらっしゃる
素敵な方に登場していただきます
＜第4回＞
Ｈ．Ｈさん
藤沢市善行 在住
１９６４年１月１６日 Ａ型
ＯＬ
様。土曜日の早い時間にいらっしゃるOLさん。最初のきっかけは通りすがりとのこと
ですが、ワイン歴は15年にも。 湘南片瀬海岸に面した、とあるレストランでシャブ
リのハーフボトルが5000円していたそうで、warakanのワインリストをみてびっ
くり。ヴィエイユ・ヴニュのフルボトルで4000円だもんね。
好みのタイプは辛口の白。シャルドネ系がお好きのようですね。今まで飲んだワイ
ンで最も印象深いものを尋ねてみれば、なんと「ル・シャンベルタン」というブルゴ
ーニュの赤。かのナポレオンがこよなく愛したワインで、遠征の際には欠かさず持参
したと語り継がれるグランクリュ（特級畑）です。
warakanのおすすめメニューを伺ってみると、「カリカリベーコンサラダ」と
「つくねん棒」。」「他もおいしいよ」と白ワイン２本とハーフを１本空にしたとこ
ろでお褒めの言葉。また飲みにきてね。