A 深沢の高嶺そば
飯豊連峰が望める店・宮古随一の景観・四季の美をおたのしみください。
(冬は雪景色・春は山菜、山野草・夏は新緑の山、草花・秋は紅葉、きのこ)

飯豊連峰夕景とそばの花
(8月下旬〜9月上旬)店わきの畑からこの景観が楽しめます。
| こづゆコース | こづゆ・ゆりの花の佃煮・ぜんまい料理・山うど・天ぷら・ 他5〜6品そばおかわり自由 |
| 深沢コース | 山うど・天ぷら・他5〜6品 そばおかわり4〜5杯 |
| 選択コース | a=そば大盛り3杯とおかず3品、b=そば普通盛り2杯とおかず2品、 c=そば普通盛り1杯とおかず1品。 |
各コース季節により料理に変更あり。
こづゆは、たくさん作るとおいしいので5名様以上からの受付です。
営業時間は予約に応ず・不定休、完全予約制(2日前まで)
20名収容、駐車場は道路ぞいに10台。 TEL0241-38-3342 
「遠いとこ よくきんなさったなし ゆっくりしてかんしょ!」
ハルコT10.3.28関口日出雄T15.3.1
日出雄さんの趣味は山野草などの
植物栽培と各種つる細工。
最近はまっているのが数字のパズル魔方陣です。
これらが講じて、
山野草・つる細工・魔方陣研究会をつくってしまいました。
とは言っても会員は日出爺一人、会員募集中です。
ハルコさんの趣味は、リボン細工と特殊な折り紙細工。
(鶴・スワン・ウサギ・ふくろう・山菜取りの手ご・シャンデリア)
白居易<村夜>という詩より
抜粋引用。
字はhiro直筆。
「霜草は 蒼々として 虫は切々
独り 門前に出でて
野田を望めば 月明らかにして
蕎麦の花 雪の如し」
白居易が、母の死後、独り寂れた
ふるさとに帰ってきて
ある月の夜一瞬の月光に
蕎麦の花が雪に見えた所を読んだ。
この深沢では、この情景が眼前に広がります。
1999年9月27日志村けんさん・上島竜平さん・村田和美さんが、ご来店されました。
1999/12/26(日)16:00〜17:24 O.A
テレビ朝日 『志村けんの絶対これがウマイ!海と山の幸と東北湯けむり旅!』
「風景抜群!そば最高!おじさんおもしろい!」(upあり。戻りはツールバー)
ノートに感想を書いて下さいました。
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*志村けんさん・・・宮古2回目かなあ。 やっぱり旨い! *上島竜平さん・・・そばは長寿といいますが、ほんとうでしょうか? *村田和美さん・・・「水そば」初体験。こんなにおいしいおそばは、初めてです。 |
2003年6月25日阿藤快さんが来店しました。
深沢の来店者ご芳名録にサイン!
そばが嫌いな日出爺に寄せて、
「日出爺最高、そば好きになれよ」と
書き残していただきました。
毎日放送2003/7/6(土)7:30〜8:00 O.A
道浪漫 「夏においしい日本の麺」
http://mbs.jp/tv/michi
(2003・9月号7/27発売 男の隠れ家)
この深沢は、宮古でも一番高いところにあり、雪深い季節になると
行き来が困難になります。
秋は紅葉・飯豊連峰・おいしいそば・きのこ・山野草もたのしめます。
このめぐり合わせは、一年に一度だけです。是非、ご来店下さい。
新企画深沢は実は単なるお蕎麦屋ではない!
変な爺さんの変なおそば屋・宮古深沢?!
「ふるさと体験テーマパーク深沢」
好きなメニューをお選び下さい!
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