９月１５日（祝）にオープンしました。

　このたび美好町公園の南側にこの１５日に開店しました。

まだまだ未熟な部分も多いのですが、アレルギー体質の人た

ちにも配慮したパンや、次の世代を担う子どもたちが安心し

て食べられるパンを作っていきたいと考えています。　　　

　ぜひご試食のうえ、ご要望やご意見も聞かせて頂ければ幸い
　です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ワーカーズ・コレクティブ「ハイジ」スタッフ一同

　

おいしくて安全なパンを・・・

私たちパンの家「ハイジ」では国産小麦粉１００%と天然酵母

（ホシノ酵母）を主体としており、小麦本来の味と酵母の風味を

味わって頂けるよう一つ一つ大切に焼き上げています。また、

その他の材料にもこだわり、フィリングにいたるまで一から作

っています。　私たちの心のこもったパンをご賞味下さい。　

「子どもの権利条約」第２４条には「子どもには健康のために

環境汚染などから守られる権利がある」という趣旨の一文が

あるんですよ!私たちは安全な食べ物を食べる権利があり、

提供していく義務があると考えています。　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

　　ワーカーズ祭のスナップです。　

　

ハイジのおすすめパン

食パン・・・毎日の食卓にあきのこないシンプルな味

パンド・ミ・・・天然酵母１００%　なたね油使用　

胚芽パン・・・天然酵母１００%　油脂不使用　　
国産胚芽使用　　　

グラハムパン・・・天然酵母１００%　油脂不使用
　国産全粒粉使用

　

　

　

183-0045 東京都府中市美好町３−１−６ TEL&FAX （０４２）３５８−２３８３ 定休日は日曜と祝日です。 営業時間は　午前１０時から午後６時迄です。

　Mail to　 oak-wood@ba2.so-net.ne.jp

www.fsinet.or.jp/~oak-wood/haiji/haiji.html

　

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