マギー野菜ブイヨン
マギー野菜ブイヨン
| お湯に溶かすだけで、おいしいコンソメスープのできあがり(普通のコンソメ より格段おいしい！） |
| また、炊き込みピラフの味付けにつかっても、なかなか・・・です |
| たたいてつぶして、粉状にすれば、炒めピラフにも使えます |
マギー野菜ブイヨンを使った炊き込みエビピラフ
≪ 材 料 ≫
| 米 | ３ カップ |
| マギー野菜ブイヨン | １ 粒 |
| むきエビ(冷 凍） | １ カップ |
| ミックスベジタブル(冷 凍） | １/２カップ |
| バター | 大さじ １ |
≪ 作り方 ≫
| １ | お湯カップ１に、ブイヨンを溶かし、水カップ２で、薄めておく |
| ２ | 米は普通に洗って、水気を切っておく |
| ３ | ミックスベジタブルは、お湯につけて、解凍しておく |
| ４ | むきエビも同様に解凍してから、背わた（黒いところ）をとり、適当な大きさ に切る（そのままでもいいです） |
| ５ | ２に、１と３、４を加え、普通にご飯を炊く |
| ６ | 炊きあがったら、バターを混ぜる |
味・塩コショウ
| 塩・コショウ・化学調味料が一体化したすぐれもの♪ |
| チャーハン・スパゲティの味付けに便利です |
| エバラ、Ｓ＆Ｂ、ダイショウ、ハウス各社から（ほかにもあるかもしれません
が）発売されていますが 会社によって、若干味が違います（・・・と私は、思います） |
