茨城-県北・県央・鹿行-



北茨城市 利尻 住所:北茨城市中郷町上桜井1593 電話:0293−42−6988 定休日:月 
営業時間:11:00−15:00/17:00−21:00(土日は11:00−21:00)
店名から魚+和風ダシを想像してしまいましたが、豚骨スープがウリのお店です。
日立市 麺吉 住所:日立市東町1−4−8 電話:0294−22−2776 定休日:火
営業時間:11:00−15:00
営業時間はお昼の部のみ、神奈川名物もやしのあんかけが乗ったサンマー麺が食べれるけれど、ノーマルなラーメンを食べました。
たんぽぽの詩 住所:日立市桜川町3−4−23 電話:0294−34−5387 定休日:無休
営業時間:12:00−15:30/18:00−23:00(火水は21:00まで)
  
ページによって営業時間が違ってるので要確認です。
せんり 住所:日立市東多賀2−9−3 電話:0294−38−6670 定休日:月
営業時間:11:30−14:30/17:30−21:30
製麺所勤務経験を生かして、玉子麺・低温熟成手もみ麺・青竹手打ち玉子麺・ソバ粉入りの細麺の4種類を使い分ける。個人的にはつけよりノーマルなしょうゆラーメンが好みでした。
三四郎 住所:日立市おおみか町4−4−12 電話:0294−54−3461 定休日:木+第2水
営業時間:11:30−15:30/17:00−21:00
水戸の地ラーメン「スタミナラーメン」のお店。松五郎@水戸出身。

那珂市 味無限
住所:那珂市菅谷竹ノ内25−1 電話:029−353−0500 定休日:水
営業時間:11:30−14:00/18:00−21:30
醤油・味噌・塩それぞれノーマルと極旨(こくうま)メニューが並ぶ
ひたちなか市 麺道 住所:ひたちなか市稲田196−1 電話:029−202−0640
営業時間:11:00−24:00
九州ラーメン専門店、長崎ちゃんぽん・皿うどんもあるので長崎寄りなのかな??
どう楽(田彦店) 住所:ひたちなか市田彦1614−1 電話:029−276−1128 

活気のないチェーン店
かつじゅん 住所:ひたちなか市東石川3521−13 電話:029−272−0577 定休日:月(祭日は営業翌日休み)
営業時間:11:30−15:00/17:00−22:00(土日は23:00まで)
セット類もありお得、牛タンが乗った変わりメニューもあり
ガドガド(閉店)
住所:ひたちなか市阿字ヶ浦町3262−2 電話:029−265−5108 定休日:火
営業時間:11:30−14:30/17:30−22:30(土日祭は11:30−22:30)
我道我道と名前を変えて那珂郡那珂町大字後台3180−1へ移転。
天天(移転前)
住所:ひたちなか市高場855−1 電話:029−202−6533 定休日:月
営業時間:11:30−14:30/17:00−22:00(土日祭は11:30−21:00)
県央地区では希少価値な魚系、自家製麺。店内に製麺室がある。
とんこつ家
住所:ひたちなか市高場1229−1 電話:029−202−0455 定休日:日
営業時間:11:00−13:30(売り切れ終了)
/19:00−22:30(売り切れ終了)
茨城県は博多系が少ない、ここでは濃厚でパンチのある一杯が味わえる。
茨城のうまいラーメン本2では店側の意向によりデータ未掲載。
暖宝
住所:ひたちなか市太平4−5−17 電話:029−273−9740 定休日:月(祭は営業翌日休み)
営業時間:11:00−20:00
本場佐野譲りの青竹手打ち麺。手打ちラーメン満月@赤羽(未食)の修行先でもある。
水戸市 麺工房じゃん 住所:水戸市堀町1007−4 電話:029−226−5971 定休日:木
営業時間:
元くいものやぽてとという洋食屋さんがラーメン専門店にリニューアル、今流行の和風豚骨テイスト
天天(移転後) 住所:水戸市笠原町976−28 電話:029−244−3706 定休日:月(祭は営業翌日休み)
営業時間:11:30−14:30/17:30−21:00
ひたちなかから移転して、さらにクォリティの高いラーメンを披露
浜田屋 住所:水戸市浜田町2−247−4 電話:029−231−5939 定休日:無休
営業時間:11:00−2:00
昔ながらの中華そばスタイル、年季の入った店内
福助 住所:水戸市米沢町398−1 電話:029−246−4464 定休日:水
営業時間:11:00−15:00/17:30−23:00
醤油ラーメンはなんと409円(なぜ半端?)から、良心的な値段の上さらにコストパフォーマンスも高い
かど屋 住所:水戸市南町1−4−1 電話:029−231−0501 定休日:日
営業時間:11:30−14:00/17:00−1:00
浜田屋出身、水戸の中心部深夜まで営業のあっさりテイストは貴重
松喜吉 住所:水戸市本町1−10−11  電話:029−233−0188  定休日:水+第3木
営業時間:11:00−14:30/17:00−21:00
こちらも水戸のご当地ラーメンスタミナが食べれるお店、甘さは抑え目。パリパリの餃子もおいしかった
ラーメン商店さとー 住所:水戸市見川2−3027−1 電話:029−233−2170 定休日:月(祭は営業翌日休み)
営業時間:11:00−22:00
元麺亭跡地和のテイストを取り入れたおしゃれなお店、基本メニューは豚骨醤油の真、その他のメニューも漢字一文字で揃えてる
光神角ふじ(閉店) 住所:水戸市城南1丁目3−38  電話:029−233−3375 定休日:無休
営業時間:11:30−24:00
高はしこうじグループ、侍系の角ふじの県央地区初進出。
吟。 住所:水戸市城南2−14−21  電話:029−233−1439
営業時間:11:30−15:00/18:00−22:00
(日祭は17:30−21:00)
「ぎんてん」と読む、塩ラーメンと辛つけめんの2本立てという変わったお店。
ひでまる 住所:水戸市見和2−246−1堤ビル1階 電話:029−253−9998 定休日:火
営業時間:11:30−15:00/18:00−23:00(売切終了)
貴重な旭川ラーメン専門店、まるしゅう@小金井出身。加藤製麺使用。
八麺 住所:水戸市袴塚3−11−9 電話番号:029−224−7584 定休日:日
営業時間:11:30−(売切れ終了)
太めでしっかりした手打ち麺、見事な手打ち麺だから餃子もおいしそーな予感
勝稀 住所:水戸市元吉田  電話:029−248−4500 定休日:無休
営業時間:11:00−15:00/17:00−22:00
横浜家系ラーメン、2種類の製麺所を用いて鶏ベースのあっさり系もある
玄海 住所:水戸市堀町959 電話:なし 定休日:水
営業時間:11:30−14:00/17:00−21:00
レバーとかぼちゃの甘辛あんかけを冷たい麺に乗せた「スタミナ冷やし」の考案者。今は弟子にスタミナ冷やしを譲り、ホルモン冷やしを提供。
伊勢屋
住所:水戸市本町1−5−5 電話:029−221−5266 定休日:第1+3火・第2+4日
営業時間:9:00−19:00
お団子やさんの店内で食べれるラーメン。水戸でこういう形態のお店を何軒か見かけました。
元祖じゃんがららあめん
(本店)

住所:水戸市末広町3−8−27 電話:029−227−2008 定休日:無休
営業時間:24時間営業
いろんなところで有名なじゃんがららあめんはここが発祥の地です。
松五郎
住所:水戸市上水戸3−3−25 電話:029−221−9598  定休日:月+第3火
営業時間:11:00−14:30/17:00−21:00(売り切れ終了)
玄海@水戸の一番弟子、玉数はプラス50円で無限大に増やせる?
匠家 住所:水戸市中央2−2−1アーバンスタービル1F 電話:なし 定休日:金
営業時間:11:00−22:00(売り切れ終了)
家系。流れは六角家→湘南家→匠家。大橋製麺使用。昔は月1ペースで通ってました。
常総軒(閉店)
住所:水戸市中央 電話:029−233−0500 定休日:?
営業時間:11:00−15:00/17:00−21:00(売り切れ終了)

アクセス:駅南大通、桜川の駅寄りの橋のたもと
東池袋系、綾瀬大勝軒で修行
めんや
住所:水戸市城南1−2−15 電話:029−226−0787 定休日:日
営業時間:11:45−14:30/17:30−23:00(土曜の昼の部は15:30まで)
ワンタンが人気メニュー。ニンニクがすごい効いててギョウザ?と思ってしまうワンタンでした。
火土火土(閉店)
住所:水戸市見川5−1−1 電話:029−254−1112 定休日:火
営業時間:11:00−14:30/17:30−21:30
メニュー構成が水戸黄門をあやかったもの助さんらーめん・黄門様らーめんなどありました、
杏仁豆腐はおしんさん。
大八
住所:水戸市元山町1−1−5663 電話:029−231−9283 定休日:日祭
営業時間:19:00−3:00
昔ながらのオーソドックスな飽きのこないラーメン。
すずき 住所:水戸市大工町1−1−12 電話:なし 定休日:日
営業時間:11:00−売り切れ終了
取材拒否の行列店、民家の佇まいで座敷は縁側で靴を脱いであがる。食べ終わったらテーブルを片付ける
セルフサービス、なんと1杯250円!なぜかラーメンは八王子系。
えぞっ子
住所:水戸市五軒町3−3−59 電話:なし 定休日:月+木
営業時間:11:30−14:00/18:00−21:00(売り切れ終了)
すずき同様取材拒否店。もちろん看板メニューは味噌、極太麺に細くてシャキシャキしたもやしとの絡みがよい。
たつ蔵
住所:水戸市笠原町600−36 電話:029−243−7730 定休日:不定休
営業時間:11:30−15:00/17:30−23:30(日祭は23:00まで)
背油たっぷりのこってりラーメン。
ちゃあしゅう屋
(水戸IC店)

住所:水戸市大塚町1500 電話:029−309−6400 定休日:無休
営業時間:11:00−1:00
茨城県央地区に本拠地があるFC。オープンキッチンの新感覚なFC。
茨城町 味味(移転)
住所:東茨城郡茨城町上石崎4618−5 電話:029−293−6771 定休日:日
営業時間:11:00−16:30/18:00−売り切れ終了
東茨城郡美野里町堅倉1543−8へ「いにしや」と店名を変え移転。小櫻プロデュースで味を変更。
友部町 三大菜飯
住所:西茨城郡友部町住吉1569−55 電話:0296−78−3441 定休日:無休
営業時間:11:00−14:00/17:00−21:00(土日祝は中休みなし)
友部ショッピングセンター近く、自家製梅干等も販売。
笠間市 壱福家
住所:笠間市赤坂9−3 電話:0296−72−3669 定休日:木+第1・3・5水
営業時間:11:30−15:30/17:40−21:00
壱六家出身の家系、ジャスコ笠間店そば。
美野里町 げんこつ家
住所:東茨城郡美野里町江戸538 電話:0299−48−2431 定休日:月
営業時間:11:00−14:00/17:00−22:00
がんこや@千代田出身。
小美玉市 喜元門(休業中) 住所:小美玉市栗又四ヶ2455−19 電話:0299−26−2354 定休日:月
営業時間:12:00−14:30/17:30−21:00(売切れ終了)
完成度の高い99%魚出汁ラーメンを提供 第2、第4土日限定で豚骨ラーメンも披露
行方市 秀華
住所:行方市玉造6364−3 電話:0299−55−4300 定休日:月
営業時間:11:00−24:00
毎週木曜日はラーメン180円サービス、但しトッピングは禁止らしい。
鹿嶋市 あかしや
住所:鹿嶋市国末576−3 電話:0299−82−0786 定休日:水
営業時間:11:00−21:00
地元鹿嶋アントラーズ選手も食べに来る(木曜が多いらしい)
めん王
住所:鹿嶋市宮中3−7−18 電話:0299−82−7824 定休日:月
営業時間:11:00−15:00/17:30−22:00
長崎ちゃんぽんのお店
イヨマンテ
住所:鹿嶋市宮中352−7 電話:0299−83−5204 定休日:日
埼玉にあるイヨマンテ@武里出身。
神栖市 太平
住所:神栖市筒井1422−185 電話:0299−92−7268 定休日:水
営業時間:11:00−16:00/17:00−21:00
全席お座敷でゆっくりまったりくつろげます、梅干付き。
潮来市 坂内
住所:潮来市延方江崎甲810 電話:0299−66−4206 定休日:無休
営業時間:11:00−22:30(日祝は21:30まで)
喜多方ラーメン坂内・小法師グループ直営店。
幸っちゃん
住所:潮来市あやめ1−7−27 電話:0299−63−3421
潮来駅近く、茨城タウン誌アイズの第1回ラーメン特集に掲載されてました。