レストラン「オスカル」のチョウザメのフライです。薬草はまだここでもつづく。チョウザメのフライのあじはまあ淡泊でサケフライとそれほど変わったところはありません。キャビアの方が美味しいかもしれません。それからちょっと画像が乗せていないのですけどもワンタンスープみたいなのがあってこれはリューシュペレと呼ばれています。

下は不思議な画像です。実は水槽の熱帯魚です。これを掬って活造りなんかするんでしょうかねぇ？（んな訳無いか？）

通貨は1ＵＳドル＝約4,000 マナトです。

ここで即席アゼルバイジャン語講座。

『サラーム』又は『サラマレイコム』（今日は）

『サラムサガウ』（ありがとう）

ほとんどトルコ語に近いそうです。