1. 『煤に注意』・・・燃料はすぐ着火して煙も出ない上にハイカロリーといい事づくめなのですが、盛大に煤が出ます（＾＾；）。よって直火で何か調理というのは不可能ですね。
2. 『風に注意』・・・エスビットはかなり風に弱いです。まあ普通屋外で火を使う場合はどんな器具使ってもそうなんですが、エスビットは特に影響を受けますね。強風時は風防等の対策が必要になります。
3. 『火勢に注意』・・・タブレット状に小分けされている燃料は、ノーマルで約６分、ミリタリーという大きめサイズので約１５分燃える事になっています。しかし実際は一応その時間燃える事は燃えますが、３分の２を過ぎた辺りからかなり火が小さくなるので、燃料を追加する等が必要になります。また、構造上細かい火加減は出来ません。せいぜい強火にしたい時に複数個一気に投入する程度ですね。逆に言うとケチケチして一個づつ投入するより、どーんと入れた方がいい結果が出やすい感じがします。

※なお一連の実験（？）ではエスビット純正の燃料ではなく、東急ハンズで売っていた『ヘキサ固型燃料』（東京葛飾福祉工場製）を使用しています。純正品ではありませんが、燃焼カロリー数等性能は全く同じで（開封して放置すると臭くなるのも一緒＾＾；）、１０グラムのタブレット（約１０分間燃焼）が１８個入っています。だって純正品は本体に収まりが良すぎるから、富士山か本当のいざという時まで取っておきたいので（＾＾；）。
　また、エスビットの純正追加燃料とほぼ同じ値段なので、ランニングコストが安くなるのもポイントですね。エスビットのミリタリーなんて６タブレットしか入ってませんし・・・（＾＾；）。実はエスビットの燃料は１００金で売っている個人鍋用燃料も使えるんですが、そっちだと当然店によって売っている物が違う（性能が違う）からデータが判りにくくなるので、この燃料で統一しています。